Huile de Cumin noir BIO
Huile de cumin noir biologique pressée à froid.
Nous ne pouvons que vous conseiller cette huile, qui étais déjà connue dans l´Antiquité.
L’huile de cumin noir. Il s'agit d'un produit respectueux de l'environnement et sain, grâce auquel vous pouvez et devez rester en meilleure santé pendant de nombreuses années ! Voici une liste de situations dans lesquelles le cumin noir peut vous aider. Informations extraites du livre : Dr Peter Schleicher et Dr Mohamed Saleh
Guérir au naturel avec le cumin noir d’Égypte.
Éditions Médicis
LES PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES LE CUMIN NOIR DE A À Z
o Acné
o Allergies et rhume des foins
o L'asthme
o Irritations oculaires
o Flatulences, ballonnements
o Hypertension artérielle
o Bronchite
o Eczémas et dermatoses
o Infections rhino-pharyngées
o Dyskinésie biliaire et calculs
o Douleurs articulaires
o Hémorroïdes
o Parasites de la peau
o Toux
o L'impuissance sexuelle
o Sensibilité aux syndromes infectieux
o Piqûre d'insectes
o Difficultés de concentration
o Céphalées, maux de tête, migraines
o Douleurs gastriques et intestinales
o Fatigue chronique
o Prurit, prurigo, neurodermatoses
o Calculs rénaux
o Douleurs auriculaires : otites
o Les Mycoses ....
o Insomnies, troubles du sommeil
o Psoriasis
o Tumeurs
o Cicatrisation des plaies
o Inflammation des gencives – gingivites
o Utilisé à des fins cosmétiques
Accompagnement:
Le cumin noir a une forte saveur, piquante et poivrée. Il est utilisé dans la cuisine orientale pour saupoudrer le pain traditionnel, le naan, les pâtisseries, les plats sucrés, les fromages et les soupes.
Ingrédients / Composition
Les graines de cumin noir proviennent d´Égypte ( Nigel Sativa)
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique pour 100 g – 900 kcal
Teneur en graisses (moyenne):
Acides gras saturés: 14 g
Acides gras mono-insaturés: 24 g
Acides gras poly-insaturés: 60 g
Contient une centaine de principes actifs:
+ Fer, phosphore, enzyme, carotène, vitamine E.
-> Acides gras polyinsaturés.
-> Tonifie et équilibre le système immunitaire.
Mentions spéciales / Allergènes
Peut contenir des fruits à coque
Bienfaits et utilisations, source Wikipedia
Usages culinaires:
En Inde dans le Bengale, et au Bangladesh, le cumin noir entre dans les recettes de légumes secs et dans la composition d'épices comme le panch phoron, composé des cinq épices suivantes : cumin, fenouil, moutarde, fenugrec, nigelle.
Usage en médecine traditionnelle:
Les graines de nigelle servent à faire une huile utilisée contre les problèmes de peau.
En médecine ayurvédique, le cumin noir, sous le nom de upakunchikaa, est utilisé comme stimulant, carminatif, diurétique, emménagogue, anthelmintique ainsi que dans le traitement des fièvres puerpérales. Les graines broyées sont appliquées sur les éruptions cutanées
Avis
Mes problèmes de peau au visage, typ herpès ont disparus, simplement en mettant régulièrement pendant 3 semaines 2x par jours.